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离开成都八年的三枝富博，又回到了他最熟悉的成都。
9月8日，伊藤洋华堂中国总代表黄亚美宣布，伊藤洋华堂前会长、成都市荣誉市民——三枝富博先生，正式出任“伊藤洋华堂中国事业发展委员会主席”，此番重量级人事布局，也标志着伊藤洋华堂在中国市场将迎来创立以来的最大挑战，进入全面改革发展的关键阶段。
01
伊藤新战略的“大脑”
作为“伊藤洋华堂中国事业发展委员会主席”，三枝富博将是伊藤新战略的“大脑”，为伊藤洋华堂提供专业视角、行业经验和战略规划；同时也将是转型改革目标成果的最高责任者，与日本总部派遣的氏家真也、鹈川淳和宫川明共同组成伊藤中国业务转型路上的“Leader”和“最强外挂”。
此次任命， 不仅体现三枝富博个人对中国市场的长期承诺，更彰显伊藤洋华堂总部对中国事业的高度重视与战略投入。
对伊藤洋华堂中国业务来说，三枝富博的归来无疑是巨大的利好。
事实上，在内外部多种因素影响下，近年来伊藤洋华堂的经营面临巨大的挑战。在核心的成都市场，其门店从9家减至7家，而北京市场，门店从巅峰期11家店收缩至1家；此外，在数字化、线上运营、业态升级、自有品牌等方面，伊藤洋华堂也面临一系列挑战和机会，这些都是伊藤洋华堂面对的现实，改革转型势在必行。
对于伊藤洋华堂中国区来说，三枝富博有着特殊的“符号意义”，作为中国事业的奠基人之一，他是“伊藤品质”与“顾客‘心’经营”哲学的化身，是“定海神针”与“革新之火”的结合体，在当前的阶段，无疑是稳定军心的最佳人选。
02
伊藤开启全面改革之路
三枝富博曾在中国工作二十余年，深度参与并推动了伊藤洋华堂在华业务的发展。
面对当前的局面，三枝富博强调，其回归的核心任务聚焦两方面：一是改变伊藤洋华堂在中国市场的态势；二是制定真正契合中国消费新常态的中长期成长战略。
他指出，中国已从成长型市场转变为成熟型市场，实现人均GDP从数百美元到逾万美元的飞跃，消费者需求已由“物资满足”全面转向“品质化、体验化、情感化”。“我们必须彻底摒弃过去的成功模式，构建真正属于中国市场的经营体系。”
据介绍，伊藤洋华堂中国改革路径将以“‘三化’，健全中国事业发展体制”展开：
一是战略进化：将“进化”本土化经营策略，进一步强化商品开发、供应链优化和为顾客提供更加快捷舒适的购物体验，真正响应本土消费需求。
二是组织新化：将着力打造“自主思考型团队”，推动管理模式“新化”，使员工成为“变革的提案者与执行者”。三枝富博强调：“没有员工的改变，就没有公司的改变。”
三是价值深化：将通过“深化”差异化商品和高品质服务，建立新的价值定位，彻底践行“品质生活提供者”的诺言。
此外，文化扎根，将成为伊藤本轮变革区别于以往的关键所在。企业不仅要应对市场的变化，更要通过内在文化的焕新，实现真正意义上的本土化重生。
在三枝富博的改革蓝图中，企业文化不仅是支撑，更是驱动变革的核心土壤。他明确提出：“员工能够思考、敢于挑战，企业才能持续进化。”伊藤洋华堂将通过一系列措施，构建“一线驱动变革”的文化氛围。“我希望每一位员工都成为伊藤在中国市场的‘经营者’，而不仅仅是执行者。”
03
“成都市荣誉市民”的新征程
三枝富博拥有丰富的零售行业从业经验。
资料显示，三枝富博于1949年出生于日本；作为创业者之一，1996年，他参与了伊藤洋华堂海外第一店——成都春熙店的落地、建设，并在其后的20年间带领成都伊藤不断发展壮大。
2003年，由三枝富博担任店长开出的双楠店当年就实现盈利，并连续16年成为伊藤洋华堂全球销售第一名的门店，被誉为“中国社区第一店”；因他领导下的中国事业蓬勃发展，2012年，三枝富博荣升伊藤洋华堂中国总代表，统管中国事业，直到2017年升任伊藤洋华堂株式会社社长，调回日本。
在中国的20年间，三枝富博用新颖的营销手法，创造了成都零售业的多项第一。
也因其为中国零售业发展做出的杰出贡献，以及其乐于分享奉献的企业家精神，三枝富博作为“中国改革开放30年功勋人物”“中国改革开放40年功勋人物”评选中唯一的外国人，两次荣获该称号，2014年，还曾获得成都市人民政府颁发的“成都市荣誉市民”称号；2020年，因其卓越贡献被成都市政府授予“天府友谊奖”，同年，又被中国政府授予“政府友谊奖”。
除去首开成都市场的优异表现，2017年，三枝富博回到日本就任社长后，提出了“用三年时间改变日本伊藤洋华堂经营状况，使其焕发新生”的誓言。他亲自下到各家卖场，了解情况，活用多种商业运营手段，在2019财年，实现日本伊藤扭亏为盈，创造了集团奇迹。
历史的成功必然助力当下的复用，其底层是三枝富博深邃的行业洞察与卓越的经营哲学，正是因为拥有这些成功范式，让我们深切相信，八年之后回归，三枝富博将为成都伊藤在新时代的竞争中找到差异化之路，并重塑“顾客中心主义”的价值标杆。
事实上，伊藤洋华堂一直有着十分优秀的“品质零售”经营基础及团队基础，其在消费理解、用户洞察、场景提案、精细运营、供应链管理及品控等方面，有非常卓越的积累，其价值重生，只是需要一些新的机制去点燃。
三枝富博回归后，企业也将实现“本土化与差异化”双轨并行，应对新挑战。
针对中国市场的新阶段，三枝富博强调，伊藤洋华堂将持续投入、稳步推进本土化发展。公司将在保持品质管控和服务优势的基础上，加速便捷性建设与本地供应链整合，聚焦“品质、体验、信任”，打造差异化竞争力。
接下来，伊藤洋华堂将着力重塑顾客认知、实现经营回暖，力争成为中国零售市场中“品质生活”的代表品牌，以行动赢得未来，以价值重获信任。
三枝富博进一步表示：“伊藤洋华堂的改变不会一蹴而就，但我们已明确方向、开始行动。从商品到组织、从服务到理念，我们都将彻底审视、坚决推进。”
他指出，伊藤洋华堂将在坚持“顾客第一”与“利他主义”经营哲学的同时，更注重与时俱进、深度本土化，“只有真正扎根于中国，从现在开始改变，就一定能重新赢得顾客的支持。”
当前，中国的零售形势已经发生了翻天覆地的变化。成都伊藤门店周围，盒马、山姆、朴朴等优秀企业环伺，直播电商、跨境购、胖改店、硬折扣、前置仓、社区店等多业态迸发。
虽然面对着竞争白热化、日系品牌光环褪去和组织惯性的多重挑战，但政策红利与区域消费升级趋势的增长空间，以及深耕成都28年积累的品牌忠诚度与供应链能力，也将成为伊藤洋华堂的发展机遇与突围的关键筹码。
伊藤洋华堂的“重生之战”，既是对“传统零售能否适应新时代”的回答，也是对“外资零售本土化”的再探索。
三枝富博的回归，不仅是伊藤洋华堂对中国事业高度重视的体现，更是一次基于深刻市场洞察的战略抉择，是一次为伊藤洋华堂未来而战的“创业”，其背后，是企业对“美好生活领航者”这一使命的坚定践行，以及对零售本质的回归与重塑。
伊藤洋华堂未来变革走向何方，联商网将持续追踪报道，从而为行业提供转型参考。
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